Cuisinier/re restaurant d’altitude La Montagnette

Cuisinier / Cuisinière

LA MONTAGNETTE

Saint-Étienne-de-Tinée, Alpes-Maritimes

 

Pour notre restaurant situé à 2100 mètres d’altitude à Auron, nous recherchons un Cuisinier H/F pour la saison hivernale.Vos missions :

  • Suivre les stocks
  • Cuisiner le chaud et le froid (vous serez seul à gérer votre cuisine)
  • Respecter les règles d’hygiène et sécurité
  • Entretenir votre lieu de travail
  • Services du midi : service snack, restauration rapide
  • Service 3 soirs par semaine : restauration traditionnelle
  • 1 jour de repos par semaine + les jours de mauvais temps

Votre profil :

  • Vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience en cuisine
  • Le CAP cuisine n’est pas obligatoire
  • Savoir skier car le restaurant n’est accessible que par ce moyen

Informations complémentaires :

  • Poste logé à St Etienne de Tinée
  • En poste de début décembre à fin mars
  • Pizzas cuites au feu de bois

Offre publiée le 16/11/2022

CARTE CIMES DU MERCANTOUR

Cet hiver, le forfait, c'est dans la poche! Carte Cimes du Mercantour : la meilleure façon d'entrer en piste !

La Carte Cimes du Mercantour est un support rigide, de type carte de crédit, dotée d'une puce électronique qui vous permet de charger le forfait désiré. Automatiquement détectée par une borne placée au départ des remontées, elle déclenche l'ouverture du portillon et vous permet d'accéder au sommet vite fait bien fait, sans manipulation inutile, ni risque de perte ou détérioration de votre forfait.

 Proposée au prix de 1,50 € pour une carte journée ou séjour et de 5 € pour une carte saison, elle est rechargeable à volonté au fil de vos envies et de vos sorties en montagne.

 ATTENTION: les gratuités, les forfaits spéciaux (débutants, snowpark) et forfaits à réductions particulières (étudiants, familles nombreuses, CE, ...) nécessitent la présentation de justificatifs en caisse des remontées mécaniques. Ces forfaits ne peuvent donc pas être rechargés sur internet. Elle est réutilisable d'une année sur l'autre à Auron et Isola 2000.

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