Chapelle du couvent des Trinitaires, Sainte-Trinité et Notre-Dame-du-Bon-Remède, 1677
Saint-Étienne possédait un important couvent trinitaire au nord de la localité, au quartier d’Ublan, fondé au XVIIe siècle par l’ordre de la « Très Sainte Trinité pour la rédemption des captifs » créée par saint Jean de Matha et saint Philippe de Valois. L’ordre était très actif en Provence et en Espagne et avait notamment pour mission de racheter aux Barbaresques, les Chrétiens retenus captifs de l’autre côté de la Méditerranée. La chapelle du couvent, à nef unique, est flanquée de chapelles latérales. Un bâtiment conventuel la prolonge à l’est, là où se trouve actuellement le collège Jean-Franco.
Fresques de la bataille de Lépante, 1688
Le grand intérêt de cet édifice réside dans ses fresques. Celles de la chapelle latérale droite sont dédiées à la Vierge avec quelques panneaux portant des arbres symboliques, dus à la générosité du seigneur Jules Achiardy de l’Alp (1674). Celles de la chapelle latérale gauche, représentent la bataille navale de Lépante (1571) avec des vaisseaux de haut-bord contemporains de sa réalisation (1685), au lieu des galères. Des panneaux supplémentaires montrent le rachat aux Turcs, de la statue de Notre-Dame-du-Bon-Remède. On y voit aussi Don Juan d’Autriche, amiral de la flotte chrétienne, embarquant sur son navire.
